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蛋包饭

时间:2017-9-28 15:58:50  作者:  来源:  浏览:9  评论:0
内容摘要:菜系及功效:精品主食蛋包饭的制作食材:蛋1个,炒饭6两。太白粉1/4小匙,盐,适量,蕃茄酱2小匙。蛋包饭的做法详细步骤1.将蛋打散,加入太白粉、盐搅拌均匀。2.热油锅,取厨房纸巾将多余的油擦干净,再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅,至蛋皮呈金黄色的圆形时,将炒饭放入蛋皮中间。3.迅速将作法2的蛋皮四角包好固定,盛入盘中,...

菜系及功效:精品主食

蛋包饭的制作食材:

蛋1个,炒饭6两。

太白粉1/4小匙,盐,适量,蕃茄酱2小匙。

蛋包饭的做法详细步骤

1. 将蛋打散,加入太白粉、盐搅拌均匀。 

2. 热油锅,取厨房纸巾将多余的油擦干净,再将作法1的蛋液平缓且均匀的下锅,至蛋皮呈金黄色的圆形时,将炒饭放入蛋皮中间。 

3. 迅速将作法2的蛋皮四角包好固定,盛入盘中,淋上蕃茄酱即可。



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