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陕西振彰 严控食品安全 复兴中式糕点

时间:2018-3-17 12:54:43  作者:  来源:  浏览:1  评论:0
内容摘要:日前,陕西省食品药品监督管理局党组书记、局长、省食安办主任张小宁,在西安市食药监局、未央区食药监局及未央区政府有关领导的陪同下,来到陕西振彰食品有限公司(御品轩)进行了专项食品安全检查。  尚德守法强化主体责任  检查组一行先后对人员编制、日常监管工作开展情况、监管档案建立完善、风险点自查情况及食品生产经营单位的管理制...

日前,陕西省食品药品监督管理局党组书记、局长、省食安办主任张小宁,在西安市食药监局、未央区食药监局及未央区政府有关领导的陪同下,来到陕西振彰食品有限公司(御品轩)进行了专项食品安全检查。

  尚德守法 强化主体责任

  检查组一行先后对人员编制、日常监管工作开展情况、监管档案建立完善、风险点自查情况及食品生产经营单位的管理制度、索证索票、检验检测、留样室、各项食品安全制度、上墙的制度、车间现场的作业情况以及文件资料等环节进行了详细的检查。

  据了解,为了更好的管控食品安全风险,确保产品品质安全,陕西振彰食品有限公司(御品轩)将食品链各个环节上食品安全风险进行有效的识别,制定相关控制措施,制定“全员品管、安全优质、持续改进、客户放心”的食品安全监管方针,并顺利通过ISO22000食品安全管理体系认证,并多次接受各级政府分管部门检查、审核、调研和参观。

  陕西振彰食品有限公司(御品轩)总经理杨伟鹏表示:“作为本次受检的食品生产企业,在新领导、新队伍的带领下,我们有信心、有责任持续做好食品安全,切实强化主体责任意识,严格加强质量安全管理,切实落实好企业主体责任,为消费者提供安全优质的食品。积极参与食药安全社会共治,助力食药监管事业再上新台阶。”



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